Онлайн-семинар с Анной Сотниковой «Ресторанный бизнес 2020: новая реальность»

В рамках онлайн-семинара будут рассмотрены следующие вопросы:

• Какими признаками должен обладать хороший руководитель
• Как мы столкнулись с кризисом 2020?
• Кризис это новые возможности для ресторана?
• Особенности работы службы маркетинга и HR в условиях оптимизации
• Меры предпринятые в условиях карантина.
• Как грамотно выстроить отношения с персоналом в период кризиса.
• Как мотивировать своих сотрудников

Спикер: Анна Сотникова
- Прошла путь от официанта до генерального директора 16 проектов Ginza Project («Хочу Харчо», «Мамалыга на Энгельса», «Пряности и Радости» на Московском и др.);
- Идеолог «Ginza School»;
- Участник и со-организатор «Expohoreca-2020» Санкт-Петербург.

Мероприятие будет проходить в онлайн-формате на базе платформы «Zoom». Необходимо зарегистрироваться через google-форму по ссылке

ВНИМАНИЕ! Только зарегистрированным участникам будет отправлен доступ к трансляции с возможностью общения со спикером.